富士市産業支援センター f-Biz チャレンジ日記

数十年という時間をかけ、一つの会社でキャリアを積む。

社会人歴若干15年のえー子は、何十年という道のりが一体どんなチャレンジの連続なのか、想像がつかない部分ばかり！

そんなわけで、26年間銀行員として働き続けた小出センター長をはじめ、センター長のもとを訪れてこられる、定年まで一つの組織で働き続けたなどという皆さんには、頭があがりません。

今日おこしくださった、キャリアプラスワン代表の村山さんも、そんなお一人でした。

村山さんは、1970年にカネボウ化粧品に入社され、女性初の取締役支社支配人、そして、取締役を経て百貨店統括室営業部部長を務めるなど、なんと37年間にわたり組織の中で挑戦し続けてこられました。

そして、その貴重なご経験をもとにコーチング・研修事業を手掛ける事業をおこされたそうです。

意見交換の中、村山さんのご経歴から伺える情熱あふれるドラマやストーリーがもっと伝わる見せ方ができたら、事業の魅力がより一層伝わると思うと小出センター長。

これからのご活躍に期待『大』です。  

週末いかがお過ごしですか！運動の秋。趣味のスポーツで汗を流していらっしゃる方も、おられるのでは…？

この度富士市産業支援センターでは、プロサッカー界の第一線で活躍するゲストを講師にお招きし、スポーツ界でプロフェッショナルとして生きてゆくそのチャレンジスピリットに迫るトークショーを開催することとなりました！！

本セミナーへの参加お申し込み受付は12月4日（金）から始めます。先着で受け付けますので、お忘れなく！

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　　　　　　第8回　f-Biz チャレンジセミナー シリーズ小出視点で斬る！
　　　　　トークショー　サッカーで生きるということ
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　清水エスパルスのキャプテンとして日々闘志を前面に押し出した華麗なプレーで
　ファンを魅了する兵働昭弘選手。選手とファンのつなぎ手として、地域から愛され
　るチームのプロモーションに取り組む広報マン、上田健太郎氏。
　共にプロスポーツ界の第一線で挑戦し続けるチャレンジスピリットを伺います。



　【ゲスト】
　　兵働昭弘（ひょうどうあきひろ）氏
　　清水エスパルス　キャプテン　MF

　　1982年5月12日生まれ、千葉県出身。180cm、72kg。
　　千葉県・八千代高から筑波大を経て、05年、清水エスパルスに加入。中盤の
　　オフェンシブな位置から攻撃を組み立てるゲームメーカー。タメを作れる選手で
　　あり、前線に正確なパスを供給する。加入1年目のリーグ中盤に出場機会を掴むと、
　　チャンスを生かし、デビュー2試合目で初ゴールを決めた。
　　09年はキャプテンとして、名実共にチームの中心選手として活躍する。

　【ゲスト】
　　上田健太郎（うえだけんたろう）氏
　　株式会社エスパルス　広報室

　　1982年8月24日生まれ、福井県出身。福井県・高志(こし)高から筑波大に入学。
　　大学では、体育専門学群で主に体育・スポーツについて学び、3年次からは
　　レジャー論研究室でスポーツ産業を専攻する。同期の兵働昭弘選手と同じく、
　　筑波大学蹴球部に所属。大学卒業後、05年4月、清水エスパルスの運営会社で
　　ある株式会社エスパルスに入社。入社1年目から広報室に配属され、現在に至る。

　【重要】本セミナーへのご参加お申し込みは12月4日（金）から受付します。
　　　　　日時・会場などの開催概要はホームページにてご確認ください。

　　　☆イベントホームページ
　　　http://www.f-biz.jp/data/eventdata/20091222challenge.html
  

市内で電子フィルム加工、金属表面処理などを手掛けておられる、有限会社K&Mの土屋様たちが前回に続き意見交換にいらしてくださいましたので、ご紹介します。

今日はご家族揃っていらしてくださり、とっても賑やかでしたよ～！

開発した新商品の具体的な方向性を決めてゆこうということで、特長や機能、安全面などについて、杉本サブマネのリードでディスカッションをすすめながらキーワードを共有。ネーミングについても検討を加えました。引き続き、サポートさせていただきます！

ちなみに今日は新たな事業に関するプランのご相談もあったそうで…K&Mさんの挑戦魂はすごい！｢日本一高い、チャレンジスピリット。｣をキャッチフレーズに掲げる私たちえふびーずも、きちんと応えられるよう日々全力で走らせていただきます！  

本日も6組のお客様たちをおむかえし、小出センター長はお昼の間に市内施設で開催された講演会の講師も務め、ふじ子は市役所で開催されているワークショップに参加するなど、めまぐるしい一日を終えようとしているえふびーずです。(@0@)ｸﾞﾙｸﾞﾙ…

そんな今日、安川経営コーディネーターへのご相談のお客様たちの中で、紙のまち富士市！らしいご相談がありましたので、ご紹介させていただきます。

こちら、包装紙、紙袋、手提袋、レジ袋などの企画製造販売を手掛ける富士紙工の高橋さん（画像左手）と、杉本サブマネ命名の紙バンド「エコ梱包100」など、環境にやさしい紙製品製造を手掛ける秋山工業の秋山様（正面）です。

今回はえふびーずがお手伝いさせていただきながら、お二方のコラボレーション実現に向けて、可能性を探りました。今後の展開に期待｢大｣みたいですよ！(^m^)  

昨日に引き続き、ふじ子の突撃食ネタ「スイーツは別腹編」

注目株の新食感スイーツといえば、f-Bizで開発からお手伝いした
先週21日から静岡市のエスパルスドリームプラザの観覧車下、シーサイドビレッジにOPENした
富士高原スイーツ工房さんの揚げたてチーズケーキ「スイート　ディムシム」　



「スイートディムシム」は、オーストラリアの中華菓子の点心「ディムサム」を参考に開発された富士高原スイーツ工房さんのオリジナル商品。
県内産牛乳と富士宮市の卵使用し、薄皮でチーズケーキを巻いて外側がカリッとなるまで油で揚げた一品です。


揚げられた薄皮はパリッと軽く、中のほっくりチーズケーキがたまりません

そしてコレに・・・お二人からおススメされたタバスコ！をトッピング

意外にも酸味が効いてて、いいアクセント。コレいけますお試しあれ

初めての販売を終えた富士高原スイーツ工房の渡辺恵子さん恵理さんが
本日ご報告にいらしていただきました。

23日（月）のSBSイブニングeyeでもご紹介されていましたよ＝


なんと3日間で約800本販売！
みなさん「チーズケーキが揚げたてってどんなですか（？３？）」と興味津々！！
初日からリピートしてくれた方もいらしたとか。
今後もエスパルスドリームプラザで土日祝日（雨天時は中止）に販売するそうです。
ふじ子の胃袋がまた食べたい！！って騒いでます
  

元祖メガ食担当のえー子先輩を見習いたい…
どちらかというと、肉より魚食系女子なふじ子が本日あがった獲れたて新鮮ネタをお届けします。
朝一番ご連絡いただきむかったは、しずてつストア富士吉原店

鮮魚コーナーをご注目ぅ！
初登場したのはf-Bizでマッチングをサポートさせていただいた沼津市戸田（へだ）漁港直送の海産物。

「伊豆　戸田漁港より直送！」メギス（白身魚）に小カサゴ、白むつ、昨晩戸田漁港にあがったばかりで鮮度抜群☆





まき網や底ひき網漁で県下トップの水揚げ、世界最大のタカアシガニをはじめとして日本一の深海で捕えた豊富な魚種を誇る戸田（へだ）漁協

以前、富士川楽座さんとのマッチングをお手伝いさせていただき、今回こだわりの商品展開を進めるしずてつストアさんとのマッチングが実現しました。
今後、天候さえよければ、毎週1回のペースで戸田漁港直送の海産物が
県内全域のしずてつストアで取り扱われる予定とのこと！

ふじ子的には、メギスのフライが大好物です～


食がらみだと、とたんにフットワークが軽くなるふじ子
お次は、この連休中に沼津港で新発売！注目の魚系ご当地バーガー☆☆

朝ごはんには、アジのひものご飯、味噌汁！日本人の定番ｿｳﾙﾌｰﾄﾞが歩きながら食べられちゃう！？




なんと揚げたアジのひものが丸ごとサンドされたライスバーガー!!
どインパクトなこちらのバーガーは
沼津魚市場の真向かい、羽野水産さんのお店に新設したバーガーショップで販売されてます!!　

見た目ドインパクト
ご当地バーガー「沼津ひものバーガー」


OPENを待ち構えていたふじ子　早速Get！


ちょっとおこげがついたご飯と噛めば噛むほど味わい深い干物が絶妙にマッチ☆
臆することなく思い切って頭からガブリと食べることをおススメします！
揚げてあるので、しっぽまで丸ごとカルシウム摂取！
干物が手軽に味わえると、お客さんに大好評だったそうです。
今後は、バーガーショップで土日を中心に販売していくとのこと。



もっと若い人に気軽に干物食べてもらいたいと羽野シーフーズ久保田社長が開発し、f-Bizもサポートさせていただいた名物バーガー　
沼津港の潮風を感じながら、ぜひご賞味あれ!

本日放送のとびっきりしずおかでも早速紹介されました☆


社長の挑戦はTo be continued・・・

明日は、突撃ルポ第２弾「富士高原スイーツ工房さんの新食感スイーツ」をご報告～  

3連休、いかがお過ごしですか！えー子です。

連休初日は、ふじ子があの噂の「ひものライスバーガー」と、えふびーずでサポートしている富士高原スイーツ工房さんの新商品　

↑↑日刊スポーツで紹介されましたよ！↑↑
「揚げたてチーズケーキ　スウィートディムシム」の販売現場を突撃していました。ご報告をご期待あれ！

そしてそして、今日はテレビ放送のご案内です！

☆その1

富士市産業支援センターでサポートさせていただき、このほど、注目の有機農業テーマパークを芝川町にオープンさせる、ビオファームまつきの松木さんが

明日23日（月）19：00～静岡朝日テレビ、新潟テレビ21、長野朝日放送でOAされる「大地のごはん」に出ます！！


日本の食を守るために農業を変える　というテーマで、松木さんの「中山間地における有機農業のビジネスモデルの構築」に向けた取組みが紹介されるようです。　ぜひ！ご覧ください。
http://www.abn-tv.co.jp/program/gohan/shizuoka.html

☆その2

先にも触れた、スウィートディムシムの富士高原スイーツ工房さんの取り組みが、
　
同じく明日23日（月）、こちらは16:45～放送のSBSイブニングeyeにて紹介される予定です！
新食感スイーツスウィートディムシムとは？！要チェックです  

空気の乾燥度の高まりをカサカサ肌が訴えてくる今日このごろ…（ｰ'`ｰ;）
いかがおすごしですか！えー子です。

マスクをする人の姿も目立つ中、風邪対策が欠かせません。日頃利用している通販先は、粗品で風邪対策セットなるものを送ってきてくれました。不織布マスク10枚と一緒に入っていたのは、しょうが湯。

この季節、しょうがが大活躍です。

しょうがといえば！！

9月17日の静岡新聞にどどんと出た、国産生姜と砂糖だけでつくった安心安全の生姜チップ“ジンジャーアップ”をつくる遠藤さんが、

その後の展開ご報告と意見交換にいらしてくださいました。

お客様のニーズにあわせ、これまでのカップ型に加えチャックつきのパック型なども開発し、商品自体もさらに進化！

販売先も増えたそうです。

ジンジャーアップはそのまま食べても、紅茶や焼酎にいれてもOK。しょうゆと一緒に味付けをしたら超簡単しょうが焼きになるなど、料理にも使えるというスゴもの。

この季節、遠藤さんのジンジャーアップ事業はますます忙しくなりそうです。

さて、最後に連日登場メディア情報！

こちら、今朝届いたWEDGE 12月号…

特集「返済猶予」の間に中小企業を救うには

…の中の、キラリと光るこの街の産業支援というコーナーで、全国から5つの産業支援の取り組みが紹介されており、その一つに富士市産業支援センターがとりあげられました!!!

経営者の駆け込み寺　足を運ぶその理由は

この内容は、WEDGEインフィニティホームページに掲載されるそうです！
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/635
ぜひご覧くださいm(_ _)m  

地元の方はご覧になりましたか？この記事↓↓

企業支援のプロに学べ　富士　発想の転換狙う　市職員にも「挑戦力」を

12日夜の富士市産業支援センターでは、市の若手職員の皆さんが小出センター長を囲んでの“お勉強会”が行われておりました。

エフビズの志「日本一高い、チャレンジスピリット。」に共感してくださった市の皆さんたちが、富士のまちのさらなる活性化など目指し、私たちと一緒になって、このような新しい取り組み＝挑戦をはじめたのです。

この日はお題となった「お茶」の商品開発や販路開拓などについて、

ワークショップスタイルで積極的にディスカッション！

市の職員さんとのネットワークがいろんな可能性を生みそうです。今後が楽しみ！

さてそんな記事がでた今朝、もう一つ嬉しいニュースが飛び込んできました。

富士市産業支援センターでサポートしている、司技研さんの新サービス「部品再生110番」がなんと

講談社のベストカー2009年12月10日号で紹介されました！

部品再生100番サービスは、
１）たとえばクラシックカーを手入れしながら大切に乗り続けていらっしゃる方や
２）たとえば古い工作機械などをメンテナンスしながら長年使い続けている中小製造業者が
故障部品が手に入りにくくなったときに、司技研さんの技術をもって、その部品を図面なしでしかも1品から超短期でつくるというもの

「プジョー205ターボ16のシンクロ作れますか？」

車にうといえー子はちと反応鈍めになりがちな見出しもあったりしますが、マニアさんにとってはこんなに嬉しいサービスは他にないようで、さっそくお仕事につながったそうです！

ちなみに、このニュースは今日の富士ニュースにも掲載され、

こちらの記事をご覧になった方からもお仕事の依頼が！

…などといった心躍るご報告を、同社の笹木様が今日おこしくださり、

お話してくださいました。

部品再生110番サービスの開発にあたっては、戦略立案、具体的なネーミング、情報発信などを、センター長以下チーム全員でサポートさせていただきました。
結果を出すことができ、えふびーずもとてもうれしいです。

これからも地域産業活性化を目指し、全力で挑戦し続けます！  

去る週末、小出センター長が地域活性化伝道師のお仕事で訪れていたのは、香川県小豆島。

なんと小豆島には寒霞渓という紅葉で大変有名なお山があるそうで、この時期は一大観光シーズン。スケジュール中には

こおんなきれいな紅葉を見たそうです。

小豆島お仕事の件については、この週末にセンター長のブログでご覧いただけますので、お楽しみに。

ちなみに昨日その小豆島から届いたのは、特産小豆島手延べそうめんを使った即席手延べそうめんのセット！

｢島愛麺｣は、小豆島手延べそうめんの新しい食べ方（そうめん料理）の総称だそうです。

ぐんと冷えてきた今日このごろ、だしのきいた温かいつゆにつるっと食べやすいそうめんが入った温そうめんは、身体がとっても喜びそう。

そんなわけであいもかわらず｢食｣のネタが続くえふびーず周辺ですが、今日ははるばる焼津から「食の学び舎くるみ」代表の中野さんがいらしてくださいました。

小出センター長が静岡で活動していたころに初めてお会いした方で、久し振りの意見交換にあたって近況報告などを伺いながら、今後の展開についてディスカッションしたようです。

食の学び舎くるみHP　http://www.shokunomanabiya-kurumi.com/
中野さんのブログ　http://otokonoryouri.eshizuoka.jp/

☆おまけ
中野さんがおみやげに持ってきてくれたのは、秘密のケンミンSHOWでも紹介された、いちご大福ならぬ「まるごとみかん大福」（清光堂・愛媛県）スゴい人気ですぐ売り切れるとかで、幻を見たかのようでした。

ごちそうさまでした！