富士市産業支援センター f-Biz チャレンジ日記

ハロー、えー子です。

皆さんは毎日どんなお昼ご飯を食べてますか。

えふびーずはお昼ごはんのときも商品調査と体当たり分析に余念がありません。

例年夏直前に発売されるグリコの激辛レトルトカレー「LEE　辛さ×30倍」

ただでさえ暑い夏に、さらに暑い思いをして食べるカレーを欲する消費者心理と、転じて
企業の戦略とは？！

昨日12時、午前中のお客様が帰られた後の富士市産業支援センター・・・・

えふびーずを代表する辛いもの好き2人がこのLEEで激突　調査を実施していました。

辛さをさらに45倍にアップさせる“ジョロキア”唐辛子ソースを加え、
　
そのうえ小出センター長が買ってきたS&Bのカレーの辛さを倍増させるパウダーまで
入れながら、どこまで辛くできるか挑戦！

辛さの極限は一体どこなのか、
その先に何が見えるのか、
どうなってしまうのかが　知りたいんだとか・・・( ﾟдﾟ)

うまいうまいと言いながら食べきる2人の頭部はもちろん
　
滝のような汗　※よく見えませんが本当

商品も人間も極めたものにしか見えない世界がありそうですが、チームの人間の体調が
気になる外野のわたしたち・・・。

一方で2人ともケロっとしていたので、辛さの頂上には至ってないということかもしれません。

そんな極めつけの商品が登場したとき、どれだけの人たちがその頂に達するのか？

その先にあるものは？

怖いような、でも知りたいような！？  

ハロー、えー子です。

今日は久々オフネタなんですが、その前にお知らせ！

先日、日本経済新聞、静岡新聞でも紹介されていた、
スタミナスイーツプロジェクト発！最新商品

男の仕事飴　が本日夕方テレビに登場しますよ！

16：45～　SBSイブニングeye 「キャッチeye」のコーナーです。
“スタミナ商品”がテーマなんですって。ぜひご覧ください！

というわけで、夏本番を目前に今から夏バテ対策が気になるところですが、プチがっつり食（？）を
提供する人気喫茶店が富士にできたので、お昼御飯に突撃してきました。

ご存知の方も多いでしょう

コメダ珈琲店　こちらは富士中央店

1968年に名古屋で生まれたコメダ珈琲店は93年頃からフランチャイズ展開に本格着手。
えー子母宅近辺では昨年、一昨年と出店が続き、どの店舗もものすごい混雑ぶりでした。

その人気は一体どこから来るのか！

6月10日にオープンしたばかりの店舗内は、女性客がやや多めな印象・・・

先ずはメニューを拡げたものの、ホームページを見て気になっていた商品をオーダー

その一つが、ジュース。

フタつきで運ばれてきます

なぜフタがついているのか！　というか、なぜ瓶なのか！

フタをあけると、実に瓶。ねじ部分もあります。
塩とか砂糖とか、おやつの飴玉とか入れて保存できそう・・・

店員さんに聞いてみたところ、このまま振ってシェークできるように、ということでした。
丸くてかわいらしくこのまま持ち帰りたいですが、だめみたいです。

そしてこれ

シロノワール

デニッシュパンのうえにソフトクリームをのっけた人気メニューなんだそうです。

これが普通サイズですが、直径約15センチ！　結構、デカいです。
でもアイスが冷たくて食がすすみ、意外にすんなり胃袋に入るのかもしれません。
隣にいらした女性3人グループさんは一人ひとりで注文し、食べきっていました。

あ、お昼ですからちゃんとサンドイッチも注文しましたよ！

海老カツサンド　

カツが揚げたてで、えびがぷりぷりで、大変美味しくいただきました。

お店は常に満員状態。隣のテーブルなど、私たちが入る前から、長くいる方々も。


コメダ珈琲店富士中央店の場所はコチラ

以前から各地の店舗を利用していたというクリエイティブディレクターの金子さんによると、

・駐車場が広い
・座り心地がいい
・店員さんの対応がいい
などといったことから、ついつい長居してしまうんだそうです。

意外性のある商品はもちろん、こうしたおもてなしの心も、コメダ珈琲店人気を
支えているのかもしれませんね！　(^0^)/ｺﾞﾁｿｳｻﾏ～  

昨日のブログ↓↓で触れた、ピンク色の、あれ。

いまを輝く女性たちの生き様を紹介するＮＨＫの番組『グラン・ジュテ』にも登場した、
静岡県を代表する女性起業家ヘアサプライピアの佐藤真琴さん　が

昨晩スタッフさんと一緒にエフビズに立ち寄られ、その際に教えて
いただいたものなのであります！（佐藤さんが指さしているのがそれ）

で、何だと思いました？

乳がん予防の啓もう運動のシンボルで、ピンクリボンってあるじゃないですか。

佐藤さんの活動の拠点がある浜松では、ピンクリボンと特産のうなぎを掛け合わせ、
ピンクうなぎリボンをつくったんですって！！！

ピンクリボンと並べるとこんな感じ。に…似てる…　うっ？

同市で乳がん治療に携わるお医者さんたちのＮＰＯ法人がん情報局が
作ったそうで、たとえばこのピンバッジはひとつ500円。

代金はがん検診の普及に生かされるとのこと。

いやー、うなぎはリボンに見えるとか、うなぎは紐っぽいとか、
ピンク色のうなぎがいてもいいじゃないか、とか、そういうアイデアに、
一瞬で心を奪われました。

発想力にざぶとん10枚！　
佐藤さんの私物？だったものを、今買います！と言って、譲っていただいてしまいました。

そしてカバンに装着。

乳がん…他人事じゃない！

ＮＰＯ法人がん情報局　http://www.ganjoho.org/  

この3連休、小出センター長が休日を使って被災地の
経営者さんや起業家たちのチャレンジを応援していた様子を、
SBSテレビさんが取材されました。



その内容を、今晩のSBSテレビイブニングeye、
18:15以降の枠で放映するそうです。

「被災地の中小企業支援に一役」！
ぜひ、ご覧ください。  

仙台で復興に向けた相談会をしている小出センター長から
携帯写真が届きました。

取材を受けている関係で、今朝、津波の被害を受けた地域に行き
そこで目にした光景だそうです。



センター長の目を通して知る現地の状況は、
テレビや新聞で見る画よりも強烈に伝わってきます。

ただ言葉になりません・・・・

相談会には震災による直接的な被害を受けた方、
間接的な被害を受けている方々が見えています。

彼らの思いは一つ「地域のために」なんだそうです。

がんばろう日本！  

ハロー、えー子です。
ゴールデンウィーク半ば、皆さんいかがお過ごしですか！

普段土日や祝日となると遠方で講演や相談会がはいる
小出センター長、毎年この時期は一休みできるのですが

今年は宮城県仙台市に向かい、復興に向けて　前向きに
チャレンジしようとしている被災地の方々の背中を押す
お手伝いをしています！



3月11日以降、センター長も、個人的にできることは何だろう？
とずっと考えていたようです。

今日から3日間、これまで蓄積してきた経験や知識、実績をもとに、
チャレンジを成功に結びつけるための考え方やアイデアを出しまくる
べく、センター長自身もチャレンジしています！

えふびーずの一員として企業支援の修業をした仲間たちも、
今回の相談会のお手伝いのため、現地に向かいました。

がんばろう日本！  

ハロー、えー子です。今日は久々に、えふびーずのオフなネタを先に・・。

当センターの中には流し（ミニキッチン？）があります。そこに手洗いと歯磨き以外の時間で長時間立つのはほぼ私かふじ子くらいなのですが、今日珍しくクリエイティブディレクターの金子さんがいて・・・

お昼御飯をつくっていました。

ビーフカレー・リー　30倍
グリコの激辛インスタントカレーです。

小出センター長からプレゼントされたそうです。金子さんは激辛カレー好きで、同商品の（辛さ）20倍を週に1回は食べているんだとか。それでこの商品がやってきたようです。

しかしこちらは辛さ増強ソースで45倍の辛さにできるという商品。私には何のためなのかさっぱりわかりません。

これを男性陣がみんなで挑戦


気になるお味は・・・

舌がしびれるくらい、辛い！！！！！舌を火炎放射気で焼かれる感じ。とのこと。味というより、辛さの感想しか出ないです。

登山に例えると、頂上の先が見たい、そんな思いで彼らは（辛さに）挑戦するそうです。消費者心理の部分は勉強になりますが、胃袋が耐えられるのか心配になります。

さて食べ物のネタが出たところで、今日おいでになったお客様の中には、えー子的にぜひ挑戦したい超・美味しそうなパスタを提供していらっしゃる方が！

こちら、ダイニングバーエンズの、遠藤様です。

ダイニングバーエンズさんでは、「宮スパ」という富士宮やきそばにも使われている麺をつかったパスタを提供されています。

富士宮やきそばを初めて食べたときから、富士宮やきそばの独特の麺の食感にとりこになった私。これはかなり気になります。

私も気になる！という方、ダイニングバーエンズさんのお店はコチラデスよ！！！↓↓

http://ensbar.com/access.html　静岡県富士宮市東町23-5  

どーも、えー子です。振り返ってみると、社会人になって早16年。
サービス業を中心に様々な業界で仕事をしてきましたが、この産業支援の裏方仕事が、一番長くなりました。

この仕事に就く前は休みが待ち遠しかったのに、今は休みたいという思い自体が無くなりました。自分の中で、仕事の位置づけがこんなに変わるなんて、ビックリ。

こちら、「小さくても大きな日本の会社力」（同友館）は、先日センター長がブログで紹介していた、子供たちに働くことを考えてもらうための本。

監修した坂本光司氏の著書でベストセラービジネス書「日本でいちばん大切にしたい会社」がベースになっています。

当センター主催のセミナー講師としてもご登場いただき、知的障害者の積極的雇用で全国的に知られる「日本理化学工業」さんも登場するほか

富士市を代表する元気な企業、行列のできるフルーツ店「杉山フルーツ」さんも紹介されています。

「よい会社ってどんな会社だと思いますか？」という問いかけに始まり、大きな企業ではないけれど全国から注目されるこれらの会社は、一体どこがすてきなんだろう？考えてみよう！という構成。

今の自分の視点で読んでも、（または今の自分だからなのか）それぞれの企業の取り組みには思わず惹きこまれてしまいます。

一方で子供たちにとっても、自分の身近なところにとても魅力的な会社があることに気付いてもらえる一冊だと思いました。  

今朝何気なく見た

伊勢丹の折り込み広告…

おお、センター長の好きなまい泉のヒレかつサンドが富士で買えるなあ・・・

・・・

・・・

　ﾊｯ

アイスコルネット　だーーーーッツ

浜松発！新食感スイーツ　移動販売でおなじみのコルネット
（今日→）9月29日（水）1日限り/10時～6時
コリドー・フジ駐車場

小出センター長が浜松で活動していた頃からサポートさせていただいている、浜松生まれのあったかくて冷たい不思議なスイーツ！

秘密のケンミンSHOWやサンデージャポン、スッキリ！など全国放送でも度々取り上げられ、現在首都圏でも人気沸騰中！

地元の方は、今日のこの機会に一度お試しいただくのはいかがでしょうか？！

伊勢丹　コリドー・フジ駐車場はコチラ！
  

ハロー、えー子です。
今日の夕方の静岡朝日テレビでは！
　
富士山麓スタミナスイーツプロジェクトが紹介されていましたよー！　詳しくはプロジェクトHPを後ほどご覧ください。

スタミナスイーツプロジェクトはにんにくパワーで元気が出ますが、実は富士市にはその見た目だけでもわっと元気になるスゴいスイーツがあったりします。

今回えふびーずが向かったのは、先日もセンター長と意見交換にいらしてくださったカフェエスケープさんです！

お店の正面は壁がメインでシャープで堅くカクカクした感じ。

この向こうには、表からは想像がつかないかもしれない

こーんな素敵な空間が拡がっています！心地いいBGMが流れる中、おいしいお茶を飲みながら雑貨を見るもよし、大きな窓の外の静かな風景をながめるもよし！

代表の鈴木さんが想いをこめてつくった空間は、ちょっとほっとしたい時、ゆったりくつろぐのに最高です。

さて一方で、仲良しのお友達みんなで集まるとき、甘いもの好きのカップルがデートするときなど、お二人以上で楽しくすごす時間があるとき

カフェエスケープさんでは、こんなメニューを用意して、楽しい時間をぐっと盛り上げてくれます。

さ～、ご覧ください。これはスゴいです。




















ま
だ
ま
だ
の
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て
ま
す
よ
～









メニュー名「絵本から出てきたパンケーキ」

黄金色のパンケーキを12枚重ねた、おとぎの国から飛び出してきたようなスイーツです！！！！！

バター、ジャム、クリーム、メープルシロップを一緒に出してくれるので、

バターだけでシンプルに楽しむもよし、ジャムとクリームをはさんで英国のアフタヌーンティーっぽく楽しむもよし！

パンケーキ自体は甘さがほとんどないので、ナイフがどんどんすすみあっと言う間に食べてしまいます。お誕生日など、特別な日のサプライズにも、いいかもしれませんよ(^0^)/

カフェエスケープさんの場所はこちら！

〒416-0903　静岡県富士市松本375-21　TEL 0545-64-3365