富士市産業支援センター f-Biz チャレンジ日記

近ごろ新聞各紙の紙面をにぎわせているこちらのニュース！

柿島養鱒のニジマス　江戸前のすしネタに　「築地玉寿司」がフェア

えふびーずでサポートしている柿島養鱒さんのニジマスが、首都圏を中心に
全国24店舗を展開する有名江戸前すしチェーン店「築地玉寿司」の
すしネタになったのでありますよ！！

同店で川魚をすしネタとして使うのは初めてなんだそうです　
ん？　そういえば、コテコテの川魚がのった握り寿司って、見覚えがない。
この珍しさ、ヒットしそうじゃないですか！？

デビュー初日だったきのう、小出センター長のもとで現在修行中の
巣鴨信用金庫の佐々木さんのお友達がお店に行ってくださったそうで、
さっそく写真を入手↓↓

　
限定入荷　虹鱒！！！　　　　　　　　　　　　　　　　静岡特産！本わさびと一緒にどうぞ！

柿島養鱒さんが丹精こめて育てた身のよくしまった肉厚のニジマスがのった、
握り寿司、今月19日まで築地玉寿司各店舗でゲットできます！

築地玉寿司ホームページ　http://www.tamasushi.co.jp/index.html  

ここのところ、視察の多さもさることながら、初めてお見えになるお客様も
急増中のf-Bizです。

今日は、オートプラザジャパンの落部さんがいらしてました。

落部さんは、昨年春市内天間で中古車販売業をオープン！　
お客様の要望を聞きながら、状態の良い車を仕入れてきたりするのだそうです。

車が大好きなんだそうで、いい車を見分けるその目には自信アリ！
お客様本位のサービス提供をモットーにされてます。

小出センター長、クリエイティブディレクターの金子さんが、
じっくりお話を聞かせていただきました(^0^)/  

ハロー、えー子です。

2月に入り、エフビズは視察ラッシュ！

2月3日の福岡市議会の尾花さんに続き、昨日午前中は

糸魚川市議会議員の皆様！

そして昨日午後には

岐阜市、高山市、多治見市の職員の皆様！

続いてきょうは

板橋区議会議員の皆様！　が、それぞれいらしてました！

センター長がエフビズの取り組みをお話させていただくと、質問や
意見が沢山でてきてとても賑やかでした。

f-Biz、全国から注目していただいています(^0^)/  

春の嵐！　今朝はそう思いながら出勤した方が多いのでは？

予報ではまた寒くなるそうですが、春ももうすぐそこまで来てるんだなあと思うと、
ちょっと嬉しいです。

少しあたたかくなったらぜひ訪れたい場所のひとつに、沼津港があります。
えふびーずでお手伝いした商品が、大・人気だそうですよ！

こちら！　去年9月にSBSテレビで紹介されていた

港の揚げはんぺん屋さんのたこ揚げくん

たこ揚げくんは、ボール状の丸いはんぺんを揚げたものに川嶋昆布さんの
「食べるだし」のほか、ソースやマヨネーズなどをかけたもの。

えふびーずでは、商品コンセプトやネーミング、マッチングなどをお手伝いしました。

たこ揚げくんは試作段階で私も試食させていただいたのですが、見た目も香りも
たこ焼きそのもの！　たこ入りはんぺんでできているので、食べ応えばっちりです。

つい先ほど、ラウンジでは同店を営むやいづ屋商会の岩本さんが、情報発信面に
ついてITアドバイザーの前田さんとディスカッションしていました。

ああたこ揚げくん。この時間にあの味を思い出すと、お腹が鳴りそうです。  

土曜日の日本経済新聞に掲載されていたこちらの記事！

ぺルーの打楽器「カホン」　小型でも響き良く♪　MS-NETなど八角形に

えふびーずでサポートしているMS-NETさん、小林木工所さんが連携して
生まれた商品が紹介されました！

南米・ペルー発祥で内側に弦がある木製の打楽器「カホン」をご存知ですか？
四角形の木箱、といった外見で、ぱっと見ただけではそれが「楽器」だなんて
想像つかないほどシンプルなものなんです。

MS-NETさんたちは、この「カホン」をベースにした「オクトカホン」を開発。
形を従来の四角形から八角形にし、持ち運びやすく、小型でも響きを良くした
そうです！

先日見えたとき、こんな感じでMS-NET代表の松原さんがプチ演奏をして
くださったのですが、弾みのあるゴキゲン♪なサウンド！

エフビズで働いていると、普段見ることのない様々なものに出会うので
本当に刺激的です  

ハロー、えー子です。

今日ははるばる福岡県福岡市から、視察の方が見えて、
センター長とディスカッションをされていました。

こちらは、福岡市議会議員の尾花さんです！

来週は新潟や岐阜、東京から視察の皆さんが来る予定・・・
f-Biz注目度急上昇中？！　かもしれません。

嬉しい半面、身が引き締まる思いであります！(｀＾´ゝハイーッ  

ハロー、えー子です。

今日は、久しぶりにシャイニングフィールドの遠藤さんがご相談に
見えていました！

シャイニングフィールドさんは、富士川でチョー楽しいラフティングツアーを
手掛ける傍ら、市内でカフェレストラン「太陽のカフェ」や「hinata」を営業するなど、
とにかくカラダに嬉しいサービスを提供中！

小出センター長とディスカッションしていたのは、今後スタートする各種事業について。
人気になりそうな、うれし・おいしいお話でしたよ～　楽しみです！

【おまけ】
先日の記事のおまけで紹介した、首都圏に100店舗近く展開している
和製ファーストフード店「富士そば」のメニュー　カレーかつ丼

かつ丼とカレーを合体させたこの一品、ここらではあまり見ないので、
ファンの心理を探るべくぜひ一度アタックしようと思っていたら

とんかつ・かつ丼チェーン「かつや」が期間限定で提供していた！
（＠0＠;）ぬお～

というわけで、えふびーずの面々を巻き込み、みんなで出前をオーダー。

ちなみにこれはかつやの

かつカレー

これは

フツーのかつ丼

合わせて食べたい人に！（？）

カレーかつ丼

どうですか！　かつの脇が若干カレー色・・・

お味は思った以上にかつ丼味が強いので、カレー風味のかつ丼？　という感じ。

えー子的には結論が出てない状況です。(・n・｀)うーん

報道のヾ(^▽^*~(^◇^)/(o^-^o)ヽ(´▽｀)/(ﾟ∇^*)(^_^)ﾉ ヾ(=^0^=)お知らせ!

小出センター長がコメンテーターとして出演したNHK「めざせ！会社の星　最強の
ビジネスマン“社長”に学べ！」が、明日夜NHK総合・中部7県（愛知・岐阜・三重・静岡・
福井・石川・富山）で放送されます！　NHK 総合　2月3日（金）22：00～です！
いままで見逃してた～っ！　という方は、ぜひご覧くださいね～  

ハロー、えー子です。

2月14日（火）18：30～開催する今年のステップアップセミナー
第一日目の講師、（株）フードランドの中村さんから

静岡県立浜松工業高校がサークルKサンクスと連携して商品化した、
みろんパンが届きました！！！

中村さんが生んだ技術から生まれた最新商品です！　お味はもちろん！
美味しい・・・（´ρ｀*）ｼﾞｭﾙ

14日は、中村さんがどうやってこの技術を生んだのか、どうやって大手企業
などとの連携を次々と実現させてきたのか、地域資源を活かしたヒット商品づくりの
キーワードを学びます。

第5回ステップアップセミナー　ヒットメーカーたちに学ぶチャレンジのツボ！
「三ケ日みかんに学べ！
　　　　地域資源を活かしたヒット商品のつくりかた」

さてこの三ケ日みろんパンが届いた頃の早朝のエフビズラウンジには、
小出センター長と意見交換するニューフェイス

東京の巣鴨信用金庫からf-Biz流の企業支援術を学ぶべく研修に来ている、
佐々木久美さんです！　

熊田さんに続き、3カ月間に渡る小出修行がスタート！　がんばれ～(^0^)/  

今日の午後エフビズのラウンジを賑わしていたのは、「もしパン好きの主婦が
ドラッカーのマネジメントを読んだら！」プロジェクトに取り組む

ベッカライ・ヤキチの山田さんご夫妻と、税理士の岩山さん・母力向上委員会の皆さん！

今回は、既に実践された第一ステップについての確認作業を進めると共に、
第二ステップの打ち合わせをされていました。

この皆さんが繰り広げるのは、本当に真剣な、前向きな議論。
こんなに率直に意見が飛び交う会議は、ほとんどの人が、あまり見聞きしたことが
ないと思います。

今日の夕方は雲のスカーフをたなびかせていた日本一高いお山、富士山のふもと

「日本一高いチャレンジスピリット」を持った人たちが、挑戦を続けています！！！  

昨晩えー子がスクリーンとプロジェクターをかついで向かったのは、平垣本町で
レトロな雰囲気を漂わせている「宮下記念館」

仲見世通り振興会の皆さんのお声掛けで、小出センター長の講演会が行われました！

地域で商店等を営む方々約20名が、こんな風にして

センター長の話に耳をかたむけてくださいました。

エフビズで実際にサポートしている皆さんの取り組みを紹介しながら、
地域ではこんなに沢山の方々が前向きにチャレンジし結果を出しています！　
だから、皆さんもぜひ私たちと一緒に挑戦しませんか！　
と前のめりで話すセンター長

その意気込みはばっちり伝わったようで、今日は参加された方々から次々と電話が入り、
今度エフビズにいらしていただく予約を入れてくれました。

チャレンジの輪が、どんどん拡がっていきますヨ！(^0^)/